Die Ausgewogenheit zwischen internationaler und regionaler Küche gemischt mit der Liebe zum Kochen ist unser Geheimrezept. Für unsere sportiven Gäste beginnt der Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Nachmittags halten wir ein Kuchenbuffet im Sommer oder eine zünftige "Tiroler Marende" (im Herbst und Winter) bereit und abends wählen sie aus drei viergängigen Menüs (im Sommer dreigängige Menüs) plus großen Salatbuffet!